elzaem

الزعيم للكمبيوتر ما وراء الخيال
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 غريبة دى بقة كفتة فراخ انا جربتا بس جامدة انا جربتها شخصيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 96
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: غريبة دى بقة كفتة فراخ انا جربتا بس جامدة انا جربتها شخصيا   الخميس أغسطس 21, 2008 2:33 am

المقادير


**1 كلغ لحم دجاج مفروم


**2/1 باقة كزبرة طازجة (مقطعة)


**3 فصوص ثوم (مطحون)


**1 بيضة


**بهارات


**3 ملاعق كبيرة زيت نباتي



طريقة التحضير


**في وعاء، يخلط الدجاج بالكزبرة والثوم والبيض ومرقة الدجاج والبهارات.


**يشكّل الخليط على شكل أقراص صغيرة أو أصابع للأسياخ.


**يسخن الزيت في وعاء أو شواية وتطهى الكفتة لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.




اقتراح للتقديم:



يمكن تقديم الكفتة مع الطماطم المشوية والبطاطا المقلية والسلطة



الف صحة على قلبكم

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elzaem.7olm.org
 
غريبة دى بقة كفتة فراخ انا جربتا بس جامدة انا جربتها شخصيا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
elzaem :: - - *** ((قسم للمراءة والاسرة)) *** - - :: المطبخ والطهى-
انتقل الى: